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Editions La Spatule
"Le site sur lequel il est permis de rêver et même de rêvasser"
 
 

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Variées

Quelques gourmandises illustrées dans le but avoué de vous faire saliver.

Merci aux amis de la Spatule qui se sont mis au fourneaux.

 

Linotype

GIF animé inspiré d'une visite au Cadratin, atelier typographique à Sottens (VD)

linotype la spatule

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Robot rêveur

robot rêveur La Spatule

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Bombe calorifique sur la banquise: la tourte aux noix

Pâte Préparation de la pâte Farce Préparation de la farce Fin
  • 300 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 150 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 p. sel
  • Préparer la pâte et laisse reposer 20'
  • 2/3 pour le moule à tarte
  • 1/3 pour le couvercle
  • 300 g de sucre
  • 250 g de noix (cerneaux)
  • 2.5 dl de crème
  • 1 c.c. de miel
  • 1 noisette de beurre

 

 
  • Faire fondre le sucre
  • Torréfier les noix dans le sucre
  • Diluer avec la crème
  • Ajouter le miel
  • Verser la farce dans le moule
  • Transférer le couvercle
  • Cuire 35' dans le four à 200 degrés

manchots

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Flotter

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Mouvement de l'eau
Mouvement du bateau ?
C'est l'onde tyrannique
De ma musique profonde.

A chaque abîme,
Nos rythmes s'accordent
A tirer la corde
Qui nous arrime
Du même rivage
Au même breuvage ;
Roc lointain,
Solide conscience,
Stable connaissance,
Nature de la rive
Qui veille, passive,
Et m'accueille
A chaque doute,
Me reçoit et m'écoute
A chaque écueil.
Liquide incertain
Où je trempe
A chaque instant
Mes lèvres d'enfant,
Et vois mes tempes
Battre et vieillir
Sous l'effet incisif
Du goût pénétrant
De cet élixir.

Mouvement de l'eau
Mouvement du bateau ?
C'est l'onde tyrannique
De ma musique profonde.

© G. Méry

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Statistique ou poésie? Pas besoin de choisir

silhouettes

Sur cent personnes: sachant tout le mieux,
- cinquante deux.
Incertaines de chaque pas, - presque tout le reste.
Prêtes à aider, pourvu que cela ne dure pas longtemps,
- jusqu'à quarante neuf.
Bonnes toujours car ne sachant pas faire autrement, - quatre, cinq peut-être.
Enclines à admirer sans envie, - dix-huit.
Induites en erreur par la jeunesse qui passe, - plus ou moins soixante.
Avec qui on ne rigole pas, - quarante-quatre.
Douées pour le bonheur, - vingt et quelques tout au plus.
Inoffensives une à une mais sauvages en foule, - plus de la moitié assurément.
Cruelles si les circonstances les y obligent, - il vaut mieux ne pas le savoir, même approximativement.
Echaudées craignant l'eau froide, - guère plus nombreuses que celles qui la craignent sans avoir été échaudées.
N'empruntant rien à la vie fors les choses, - trente, j'aimerais me tromper.
Percluses, dolentes sans le moindre falot dans le noir, - quatre-vingt-trois.
Justes, - beaucoup, trente-cinq.
Mais si cette vertu s'accompagne d'un effort de compréhension, - trois.
Dignes de compassion, - quatre-vingt-dix-neuf.
Mortelles, - cent sur cent.
Nombre qui pour l'instant de change pas.

 

 

Contribution à la statistique.

Wislawa Szymborska. Prix Nobel de littérature 1996.

(source: Le Nouvel Observateur, traduit du polonais par Georges Lisowski).

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Voisinage

taupes

Voisin.

Mur, Fenêtre.

Des tranches de mur et des fenêtres plein cadre.

Des murs en évocation et des fenêtres en ouverture.

Quand les fenêtres sont murs alors il faut qu'elles tombent.

Pour voir la mosaïque que les murs ont fait naître.

Voisin mon dessin.

j.

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© La Spatule, 2018